教學大綱與進度

課程基本資料：

學年期	課號	課程名稱	階段	學分	時數	修	教師	班級	人	撤	備註
112-1	324704	營養、運動與健康	1	2.0	2	△	施宛君	博雅課程(十二)	77	2	106-108：自然與科學選修。109(含)後：自然與科學

教學大綱與進度：

教師姓名	施宛君
Email	maymay09172000@gmail.com
最後更新時間	2023-05-26 17:41:46
課程大綱	運動、營養與健康是目前先進國家相當關注之理念與課題，也是提升生活品質與開發個人潛能的有效方法。本課程將有系統的介紹健康的生活方式與規律適度的運動，並將著重於如何將運動學與營養學之學理與技術，適當應用於個體健康生活整體之營造，使修課學生能了解運動前後的均衡飲食與擁有健康。
課程進度	第1週 課程介紹 第2週 身體活動與健康 第3週 身體怎樣適應運動與飲食 第4週 吃對食物，做自己健康的主人 第5週 營養科學的現代新觀念 第6週 食物決定你的健康 第7週 找出你的代謝型態 第8週 吃對你的代謝型態 第9週 期中考 第10週 保健食品與健康 第11週 保健食品與健康 第12週 身體組成分析 第13週 身體組成分析 第14週 運動前後的營養攝取 第15週 運動前後的營養攝取 第16週 不同運動類型的營養需求 第17週 不同運動類型的營養需求 第18週 期末考
評量方式與標準	作業(課堂討論參與回答問題並積極參與討論者).....20 課堂筆記........20 期末考(採用筆試測驗).......30 出席.......30 不遲到(點完名才進教室，一率不補點) 不使用手機 未請假缺席扣出席總成績4分，有請假扣出席總成績1分
使用教材、參考書目或其他	【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】 使用外文原文書：否 Nieman (1998). The Exercise-Health Connection, Human Kinetics. 957-616-806-6. Werner等(2004). Principles and Labs for Fitness and Wellness, 7th ed. ISBN 986-7497-36-8. Powers等(2002). Exercise Physiology: Theory and Application to Fitness and Performance, 4th ed. ISBN 957-493-618-X 郭家驊 邱麗玲 張振崗 劉珍芳 劉昉青 祁業榮 郭 (2007)。運動營養學。台中市：華格那。
課程諮詢管道	1. 同學如有加退選簽核或課程問題請 email: may0917@mail.ntut.edu.tw，信件標題 [營養、運動與健康]-班級.名字。 2. 課程其他資料將透過Teams 公布。 3. 因應疫情可能會調整授課內容、授課方式、評分項目與配分。如果無法實體上 課，預定使用 Teams 於原定上課時間遠距上課，細節再另行公布。
課程對應SDGs指標
備註	1. 同學如有加退選簽核或課程問題請 email: may0917@mail.ntut.edu.tw，信件標題 [營養、運動與健康]-班級.名字。 2. 課程其他資料將透過Teams 公布。 3. 因應疫情可能會調整授課內容、授課方式、評分項目與配分。如果無法實體上 課，預定使用 Teams 於原定上課時間遠距上課，細節再另行公布。 課程名稱：運動、營養與健康 課程對應指標：2.消除飢餓 指標對應授課內容：第2週授課主題「身體活動與健康」對應指標二消除飢餓的確保國民都取得安全及營養均衡且足夠的糧食。