教學大綱與進度

課程基本資料：

學年期	課號	課程名稱	階段	學分	時數	修	教師	班級	人	撤	備註
110-2	301282	生化工程	1	3.0	3	★	侯劭毅	職化工所	0	0	停開，一週【停開】

教學大綱與進度：

教師姓名	侯劭毅
Email	f10955@ntut.edu.tw
最後更新時間	2022-02-10 13:20:49
課程大綱	本課程將結合生物技術與化工原理來進行微生物、動、植物細胞之培養、酵素之提取、反應動力學、生物反應器的操作與相關參考數之獲取法、產品之分離程序等。
課程進度	week 1 cell week 2 microbiology(1/2) week 3 microbiology(2/2) week 4 growth on plate week 5 養菌&bioreactor week 6 生長曲線示範 week 7 DNA week 8 protein week 9 mid-term exam week 10 純化 week 11 enzyme kinetics week 12 lipid & carbohydrate(1/2) week 13 lipid & carbohydrate(2/2) week 14 central dogma(1/2) week 15 central dogma(2/2) week 16 virus week 17 疫+ Elisa week 18 final exam
評量方式與標準	20% 小考 40% 期中考 40% 期末考
使用教材、參考書目或其他	【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】 使用外文原文書：否 生物技術 第四版 張玉瓏等合著
課程諮詢管道
備註	如果因應疫情，改為遠距教學 評量方式改為 Homeworks: 20% 期中及期末報告各40% 成立line群組 加入上述群組 每次上課連結將在群組公佈