教學大綱與進度

課程基本資料：

學年期	課號	課程名稱	階段	學分	時數	修	教師	班級	人	撤	備註
110-2	297280	化學與生物實習	2	1.0	3	▲	蘇淵源	化工一丙	42	0

教學大綱與進度：

教師姓名	蘇淵源
Email	yysu@ntut.edu.tw
最後更新時間	2022-01-25 14:31:01
課程大綱	配合化學及生物學課程之進展，教導學生學習各項基本實驗操作及儀器設備之技巧，進行各項實驗課程，如COD 的測定，氮莫耳體積之測定，錯合物之生成，氧化還原滴定，蒸汽壓，測量溶解度，反應速率，化學平衡，耐綸-6,6之製備，蛋白質標準定量法，微生物生長曲線測量及微生物序列稀釋，DNA複製連鎖反應，質體分離及輿圖鑑定以訓練學生養成手腦並用的務實科學素養。 Following the progress of the course of chemistry biology, introduce chemical engineering students to learn basically operations and techniques for several kinds of devices. Scheduling laboratory experiments include the determination of COD, the determination of molar nitrogen volume, the synthesis of complex, the determination of redox titration, vapor pressure, the determination the solubility, rates of chemical reactions, chemical equilibrium, and the preparation of Nylon-6, 6, Bradford Analysis of Protein Quantification, Bacteria Growth curve measurement and Serial Dilution, DNA Polymerase Chain Reactions, Plasmid isolation and restrictions. This course is designed to train students how to use their brain and hands simultaneously and to settle down their science concepts.
課程進度	週 次 日 期 實 驗 進 度 一 02/21~02/25 實驗室打掃、實驗室規則、安全教育講習 二 02/28~03/04 電腦虛擬實驗(二)陽離子分析 三 03/07~03/11 秒表反應測定反應速率 四 03/14~03/18 溶解度之測定及離子強度對溶解度之影響 五 03/21~03/25 維生素C之含量分析 六 03/28~04/01 生物技術實驗講解及微量吸管操作 七 04/04~04/08 清明節週 八 04/11~04/15 錯化合物之合成 九 04/18~04/22 化學平衡 十 04/25~04/29 1. 酵母細胞固定化 2. 生物技術實驗講解及微量吸管操作小考 十一 05/02~05/06 微生物生長曲線及微生物序列分析 十二 05/09~05/13 質體分離及輿圖鑑定 十三 05/16~05/20 DNA聚合鏈鎖反應與電泳分析 十四 05/23~05/27 由牛奶中抽取酪蛋白與蛋白質標準定量法 十五 05/30~06/03 實驗期末考 十六 06/06~06/10 實驗候補週 十七 06/13-06/17 實驗室打掃 十八 06/20-06/24 期末考週
評量方式與標準	 成績核定標準 1、期末考佔20%、平常表現佔40%、報告佔40%。 2、遲到每一次扣平常表現分數2分，曠課每一次扣平常表現分數10分。 3、每次發言加平常表現分數1分。
使用教材、參考書目或其他	【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】 使用外文原文書：否 普通化學實驗(含生物實驗) 第三版 台北科技大學化學實驗教學委員會編著 曾添文主編
課程諮詢管道
備註	疫情警戒等級規劃上課方式原則如下，實際實施日期與上課方式，「一級」警戒：實體授課。※「三級」(含)以上警戒：課程採遠距授課。※「二級」警戒授課方式說明如下：●上課方式：分流上課單數組別學生在一樓普通化學實驗室(化學館103室)上課，雙數組別學生在二樓有機化學實驗室(化學館201室)上課。●評量方式：課堂表現, 實驗報告。在符合防疫規範的前提下，保留學生須到校進行期末實體測驗的可能。