教學大綱與進度

課程基本資料：

學年期	課號	課程名稱	階段	學分	時數	修	教師	班級	人	撤	備註
114-1	352917	臺灣海洋文化史	1	2.0	2	△	蔡昇璋	博雅課程(五)	51	1	人文與藝術向度

教學大綱與進度：

教師姓名	蔡昇璋
Email	tscwallace@gmail.com
最後更新時間	2025-09-11 12:47:16
課程大綱	主要目的在於透過認識不同時期、不同族群的臺灣海洋生活文化，以專題介紹與討論，帶領同學進入臺灣有趣而豐富多元的海洋文化歷史情境中，同時增進及擴展學生視野。 This course aims to introduce Taiwan’s marine life culture form different ethnic groups at different periods. This course will focus on the introduction and discussions. Hope can lead students to get to know more about Taiwan’s interesting and diverse marine cultural history, as well as enhance and widen student’s horizons.
課程進度	9/10 第一週 課程簡介、海洋文化的定義與內涵(Marine Culture Definition；分組Small Discussion Groups；Group of Four) 9/17第二週 臺灣南島海洋文化與影像(Taiwan Austronesian of Marine Culture and Documentary) (一) 9/24第三週 臺灣南島海洋文化與影像(Taiwan Austronesian of Marine Culture and Documentary) (二) 10/1 第四週 臺灣南島海洋文化分組報告與討論(Group Report and Discussion on Taiwan's Austronesian Maritime Culture) 各組挑選一個臺灣南島語族，簡要跟同學介紹並分享該族的特色及與海洋的關係，每組10分鐘。 10/8第五週 多元海洋文化與海洋生業（Ocean Multicultural and Subsistence Economy異文化的衝突與開發） 10/15 第六週 勇渡黑水溝—渡海移民海洋文化(Sea Crossing and Landing) 10/22 第七週 校外海洋文化實地踏查—大稻埕巡禮(Field Trip; Dadaocheng) 本週不上課，上課時間調整至11月8日，星期六，上午9：00-12：00，大橋頭捷運站1A出口前廣場集合。(合併第十一週11/19上課時間，故第十一週不上課) 10/29第八週 太陽旗下的臺灣海洋文化（一）海洋教育與運動Japanese Colonial Period—Marine Education and Sports 11/5 第九週 期中考週不上課，須繳交期中觀展心得報告(Interim Report)；校外參訪—林口國家檔案館 (Field Trip; National Archives Linkou)，上課時間調整至10月25日，星期六，上午10：00-12：00，林口國家檔案館2樓展覽大廳集合(合併第十週11/12上課時間) ，心得報告字數1千字以上，統一於11/12星期三前繳交。 1. 併同繳交期末海洋文化策展主題提案(Project Writing and Curating)，各組決定一主題，先草擬提案大綱以電子檔交給老師(會提供範例給同學參考) 2. 11/12前併同繳交第十四週臺灣海洋文學與藝術及6/11第十七週臺灣海洋信仰與節慶習俗分組報告題目(每組僅需負責一個主題的簡報即可) (Group Presentation； Oral Presentation) 11/12 第十週 本週不上課，調整至10月25日星期六上課。(繳交期中觀展心得報告) 11/19 第十一週 校外海洋文化巡禮(本週不上課，合併至11/8星期六；Field Trip; Dadaocheng) 11/26 第十二週 臺灣海洋文學與藝術（一）Marine Literature and Art 12/3 第十三週 臺灣海洋文學與藝術（二）分組報告(Group Presentation ； Oral Presentation) 擇一書單中海洋文學作品進行報告，或上網尋找有關近代臺灣或世界的海洋藝術（例如與海洋相關的創作（貝殼、漂流木、沙雕等）、畫作、音樂、電影、紀錄片等進行報告，每組15分鐘。（Marine Literature and Art；Ocean Conservation、Marine Pollution、Marine Debris、Music)。 12/10 第十四週 臺灣海洋信仰與節慶習俗（一）(媽祖、王爺、水仙、飛魚祭、海祭、搶孤) Maritime belief、Festivals and Customs 12/17 第十五週 校外海洋信仰實地踏查—艋舺海洋信仰踏查(Field Trip; Bangka) 本週不上課，上課時間調整至12月20日，星期六，上午9：00-12：00，艋舺 龍山寺前廣場集合。(合併第十七週12/31上課時間) 12/24 第十六週 臺灣海洋信仰與節慶習俗（二）分組報告(Group Presentation； Oral Presentation) 擇選一臺灣各地有關海洋文化信仰與節慶習俗，或者國外海洋信仰文化、節慶習俗活動等(Maritime Belief、Festivals and Customs or Other Countries )進行報告，每組15分鐘。 12/31 第十七週 校外海洋信仰巡禮(本週不上課，合併至12/20星期六上課) 115/1/7 第十八週 期末報告Final Report(會提供策展範例給同學參考) 1. 本週不上課，但須繳交海洋文化策展分組概念設計提案計畫書與最終完整成果報告書。 2. 統一於115年1月15日前繳交小組策展報告(Written Reports Dead Line)，併寄至老師指定信箱tsaisc1023@gmail.com。
評量方式與標準	平時成績 50%(包含出缺席、校外巡禮、課堂報告、發言提問) 期中報告 25% 期末報告 25%
使用教材、參考書目或其他	【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】 使用外文原文書：否 1. Benyovszky Móric（貝紐夫斯基）原著，莊宏哲著譯，《1771福爾摩沙：貝紐夫斯基航海日誌紀實–十八世紀一位匈牙利人筆下的臺灣》，臺北：前衛出版，2014。 2. Chantal Zheng（白尚德）《十九世紀歐洲人在臺灣》，臺北：南天書局，1999。 3. 鄭順德譯，《英國長老教會宣教師與臺灣原住民族的接觸：1865-1940》，臺北：順益臺灣原住民博物館，2004。 4. Edward Owen Rutter（歐文‧魯特）著，蔡耀緯譯，《1921穿越福爾摩沙：一位英國作家的臺灣旅行》（Through Formosa : An Account of Japan’s Island Colony），臺北：遠足文化，2017。 5. Jose Maria Alvarez（荷西‧馬西亞‧阿瓦列斯），李毓中、吳孟真譯，《西班牙人在臺灣(1626-1642)》，南投：國史館臺灣文獻館，2006。 6. Johan Nicolay Tønnessen, Arne Odd Johnsen, The History of Modern Whaling, Berkeley : University of California Press, 1982. 7. Leonard Blusse（包樂史）著，賴鈺勻、彭昉譯，《看得見的城市：全球史視野下的廣州、長崎與巴達維亞》（Visible Cities: Canton, Nagasaki, and Batavia and the Coming of the Americans），臺北：蔚藍文化，2015。 8. Lincoln Paine（林肯‧潘恩）著，陳建軍、羅燚英譯，《海洋與文明 世界航海史》（The Sea and Civization A Maritime History of the World），新北市新店：廣場出版，2018。 9. Thies Volker（提思‧佛克爾），張維娟等譯，《世界名船事典A to Z》，臺北：商周出版，2006。 10. W. A. Pickering（必麒麟）著，陳逸君譯，《歷險福爾摩沙：回憶在滿大人、海賊與「獵頭番」間的激盪歲月》（PIONEERING INFORMOSA-Recollections of Adventures among Mandarins,Wreckers, and Head-hunting Savages），臺北：前衛出版，2010。 11. W M. Campbell，《FORMOSA UNDER THE DUTCH》，臺北：南天書局，2001。 12. 李壬癸，《台灣南島民族的族群與遷徙》，台北：常民文化，1997。 13. 小島毅監修、羽田正編集，張雅婷譯，《從海洋看歷史》，新北市新店：廣場出版，2017。 14. 甘為霖英譯，李雄揮漢譯，校訂翁佳音，《荷蘭時代的福爾摩沙》（修訂新版），臺北：前衛出版，2017。 15. 內政部：海洋政策白皮書—第六章 深耕海洋文化，形塑民族特質，http://maritimeinfo.moi.gov.tw/marineweb/。 16. 尹萍，《海洋臺灣》，臺北：天下雜誌，1993。 17. 王韶君，〈臺灣海洋文學的發展與文化建構（1975~2004）〉，臺北：臺北教育大學臺灣文學研究所碩士論文，2006。 18. 竹中信子著，蔡龍保、熊凱弟、曾淑卿等譯，《日治臺灣生活史—日本女人在臺灣（明治篇1895-1911、大正篇1912-1925、昭和篇1926-1945上、下）》，臺北：時報文化，2007、2009。 19. 吳韶純，〈臺灣現代海洋文學研究〉，高雄：國立高雄師範大學國文教學班碩士論，2005。 20. 李毓中編著，《海洋臺灣的故事：香料、葡萄牙人、西班牙人與艾爾摩莎》，臺北：南天書局，2007。 21. 李筱峰，1993，《島嶼新胎記：從終戰到二二八》，臺北：自立晚報。 22. 林怡君，〈戰後臺灣海洋文學研究〉，臺南：國立成功大學臺灣文學系，2007。 23. 林素雲，〈臺灣海洋文學的家鄉歸屬研究—以東年、廖鴻基與夏曼‧藍波安為主〉，新竹：國立清華大學臺灣研究教師在職進修碩士論文，2013。 24. 楊彥杰，《荷據時代臺灣史》，臺北：聯經出版，2000。 25. 徐瀛洲、余光弘，〈蘭嶼紅頭部落的漁船組〉；高信傑，〈雅美族「魚的分類問題」的再思考〉；董森永，〈蘭嶼達悟族的傳統生育禮俗〉，《民族學研究所資料彙編》18期，臺北：中央研究院民族研究所，2004。 26. 康豹，《臺灣的王爺信仰》，臺北：商鼎文化，1997。 27. 康培德，《殖民想像與地方流變：荷蘭東印度公司與臺灣原住民》，臺北：聯經出版，2016。 28. 張子媛，《阿美族豐年祭》，臺北：遠流出版，2003。 29. 張珣，《海洋民俗與信仰：媽祖與王爺》，高雄：中山大學，2010。 30. 張錦德，〈臺灣海洋文學研究（1950-2010）〉，臺北：中國文化大學中國文學系博士論文，2016。 31. 莊萬壽，《臺灣文化論-主體性之建構》，臺北：玉山社，2003。 32. 陳政三，翁佳音、曹銘宗，《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖》，臺北：貓頭鷹出版，2016。 33. 陳政三，翁佳音、黃驗，《解碼臺灣史1550-1720》，臺北：遠流出版，2017。 34. 陳衍德，《東亞海洋文明的歷史演繹》，臺北：洪葉文化，2016。 35. 陳偉，《島國文化》，臺北：揚智文化，1993。 36. 陳國棟，《臺灣的山海經驗》、《東亞海域一千年》，臺北：遠流出版，2005。 37. 曾樹銘、陸傳傑，《航向臺灣：海洋臺灣舟船志》，臺北：遠足文化，2013。 38. 程佳惠，《臺灣史上第一大博覽會》，臺北：遠流出版，2004。 39. 費德廉、羅效德編譯，《看見十九世紀臺灣—十四位西方旅行者的福爾摩沙故事》，臺北：如果出版，2006。 40. 黃文博，《臺灣民
課程諮詢管道	課後下課時間 LINE群組https://line.me/ti/g/Dv-7_Km3UN 電子信箱-tsaisc1023@gmail.com
延伸教學與資源
課程對應SDGs指標	SDG13：氣候行動（Climate Action） SDG14：水下生命（Life below Water）
課程是否導入AI	● 無（None）
備註	SDG 13：氣候行動 SDG 14：水下生命 第十二週 臺灣海洋文學與藝術（一) 第十三週 臺灣海洋文學與藝術（二）