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教學大綱與進度

課程基本資料：

學年期課號課程名稱階段學分時數修教師班級人撤備註

113-2 341507 化學與生物實習 2 1.0 3 ▲ 鍾仁傑化工一丙 41 0 　

學年期	課號	課程名稱	階段	學分	時數	修	教師	班級	人	撤	備註
113-2	341507	化學與生物實習	2	1.0	3	▲	鍾仁傑	化工一丙	41	0

教學大綱與進度：

教師姓名鍾仁傑　教師諮商時間(Office Hours)

Email rjchung@mail.ntut.edu.tw

最後更新時間 2025-02-13 16:45:40

課程大綱配合化學及生物學課程之進展，教導學生學習各項基本實驗操作及儀器設備之技巧，進行各項實驗課程，如COD 的測定，氮莫耳體積之測定，錯合物之生成，氧化還原滴定，蒸汽壓，測量溶解度，反應速率，化學平衡，耐綸-6,6之製備，蛋白質標準定量法，微生物生長曲線測量及微生物序列稀釋，DNA複製連鎖反應，質體分離及輿圖鑑定以訓練學生養成手腦並用的務實科學素養。 Following the progress of the course of chemistry biology,introduce chemical engineering students to learn basically operations and techniques for several kinds of devices. Scheduling laboratory experiments include the determination of COD, the determination of molar nitrogen volume, the synthesis of complex, the determination of redox titration, vapor pressure, the determination the solubility, rates of chemical reactions, chemical equilibrium, and the preparation of Nylon-6, 6, Bradford Analysis of Protein Quantification, Bacteria Growth curve measurement and Serial Dilution, DNA Polymerase Chain Reactions, Plasmid isolation and restrictions. This course is designed to train students how to use their brain and hands simultaneously and to settle down their science concepts.

課程進度週次日期實驗進度(學士班及材資系) 實驗進度 (化工系) 1 2/17~2/21 實驗室打掃、實驗室規則、安全教育講習 2 2/24~2/28 228紀念日(實驗停課一次) 3 3/3~3/7 實驗10秒表反應測定反應速率 4 3/10~3/14 實驗11溶解度之測定及離子強度對溶解度之影響 5 3/17~3/21 3/19運動會(實驗停課一次) 6 3/24~3/28 實驗12維生素C之含量分析 7 3/31~4/4 清明節週(實驗停課一次) 8 4/7~4/11 實驗13錯化合物之合成 9 4/14~4/18 實驗14化學平衡 10 4/21~4/25 實驗16酵母細胞固定化 11 4/28~5/2 實驗15凝膠電泳實驗23微生物生長曲線及微生物序列分析 12 5/5~5/9 實驗17 電解分析實驗24質體分離及輿圖鑑定 13 5/12~5/16 實驗18 藍印法實驗25 DNA聚合鏈鎖反應與電泳分析 14 5/19~5/23 實驗室器材整理及打掃實驗26由牛奶中抽取酪蛋白與蛋白質標準定量法 15 5/26~5/30 實驗候補週 16 6/2~6/6 實驗候補週 17 6/9~6/13 實驗候補週 18 6/16~6/20 期末考週

評量方式與標準成績核定標準: 出席佔40%(遲到扣總分2分、曠課扣總分4分、事病假扣總分3分)、平常表現(含上課發言及小考表現)佔20%、報告佔40%。

使用教材、參考書目或其他 【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】

使用外文原文書：否
使用化工系自編教材 / Use of self-made materials

課程諮詢管道請直接聯繫任課老師
email to Professor

課程對應SDGs指標 SDG3：良好健康和福祉（Good Health and Well-being）
SDG4：優質教育（Quality Education）
SDG6：潔淨水與衛生（Clean Water and Sanitation）
SDG7：可負擔的潔淨能源（Affordable and Clean Energy）
SDG11：永續城市與社區（Sustainable Cities and Communities）
SDG12：負責任的消費與生產（Responsible Consumption and Production）

課程是否導入AI

備註

教師姓名	鍾仁傑　教師諮商時間(Office Hours)
Email	rjchung@mail.ntut.edu.tw
最後更新時間	2025-02-13 16:45:40
課程大綱	配合化學及生物學課程之進展，教導學生學習各項基本實驗操作及儀器設備之技巧，進行各項實驗課程，如COD 的測定，氮莫耳體積之測定，錯合物之生成，氧化還原滴定，蒸汽壓，測量溶解度，反應速率，化學平衡，耐綸-6,6之製備，蛋白質標準定量法，微生物生長曲線測量及微生物序列稀釋，DNA複製連鎖反應，質體分離及輿圖鑑定以訓練學生養成手腦並用的務實科學素養。 Following the progress of the course of chemistry biology,introduce chemical engineering students to learn basically operations and techniques for several kinds of devices. Scheduling laboratory experiments include the determination of COD, the determination of molar nitrogen volume, the synthesis of complex, the determination of redox titration, vapor pressure, the determination the solubility, rates of chemical reactions, chemical equilibrium, and the preparation of Nylon-6, 6, Bradford Analysis of Protein Quantification, Bacteria Growth curve measurement and Serial Dilution, DNA Polymerase Chain Reactions, Plasmid isolation and restrictions. This course is designed to train students how to use their brain and hands simultaneously and to settle down their science concepts.
課程進度	週次日期實驗進度(學士班及材資系) 實驗進度 (化工系) 1 2/17~2/21 實驗室打掃、實驗室規則、安全教育講習 2 2/24~2/28 228紀念日(實驗停課一次) 3 3/3~3/7 實驗10秒表反應測定反應速率 4 3/10~3/14 實驗11溶解度之測定及離子強度對溶解度之影響 5 3/17~3/21 3/19運動會(實驗停課一次) 6 3/24~3/28 實驗12維生素C之含量分析 7 3/31~4/4 清明節週(實驗停課一次) 8 4/7~4/11 實驗13錯化合物之合成 9 4/14~4/18 實驗14化學平衡 10 4/21~4/25 實驗16酵母細胞固定化 11 4/28~5/2 實驗15凝膠電泳實驗23微生物生長曲線及微生物序列分析 12 5/5~5/9 實驗17 電解分析實驗24質體分離及輿圖鑑定 13 5/12~5/16 實驗18 藍印法實驗25 DNA聚合鏈鎖反應與電泳分析 14 5/19~5/23 實驗室器材整理及打掃實驗26由牛奶中抽取酪蛋白與蛋白質標準定量法 15 5/26~5/30 實驗候補週 16 6/2~6/6 實驗候補週 17 6/9~6/13 實驗候補週 18 6/16~6/20 期末考週
評量方式與標準	成績核定標準: 出席佔40%(遲到扣總分2分、曠課扣總分4分、事病假扣總分3分)、平常表現(含上課發言及小考表現)佔20%、報告佔40%。
使用教材、參考書目或其他	【遵守智慧財產權觀念，請使用正版教科書，不得使用非法影印教科書】使用外文原文書：否使用化工系自編教材 / Use of self-made materials
課程諮詢管道	請直接聯繫任課老師 email to Professor
課程對應SDGs指標	SDG3：良好健康和福祉（Good Health and Well-being） SDG4：優質教育（Quality Education） SDG6：潔淨水與衛生（Clean Water and Sanitation） SDG7：可負擔的潔淨能源（Affordable and Clean Energy） SDG11：永續城市與社區（Sustainable Cities and Communities） SDG12：負責任的消費與生產（Responsible Consumption and Production）
課程是否導入AI
備註