| 課程編碼 Course Code | 中文課程名稱 Course Name (Chinese) | 英文課程名稱 Course Name (English) | 總學分數 Credits | 總時數 Hours |
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| 3513051 | 蛋白質化學 | Protein Chemistry | 3.0 | 3 |
| 中文概述 Chinese Description | 本課程是介紹蛋白質生化學的基本知識、功能、結構及其在生物科技上的應用。 | |||
| 英文概述 English Description | The aim of this course is to introduce, at a fundamental level, the structures and the functions of proteins and their applications in biotechnology. | |||
| 核心能力指標 | 1.運用數學、物理、化學、生化、資訊及工程知識的能力。 2.設計執行分子科學與工程相關實驗，具備分析及解釋數據之能力。 4.發掘、分析及處理問題的能力。 | |||
備註：