| 課程編碼 Course Code | 中文課程名稱 Course Name (Chinese) | 英文課程名稱 Course Name (English) | 總學分數 Credits | 總時數 Hours |
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| 3203067 | 生物化學概論 | Introductory Biochemistry | 3.0 | 3 |
| 中文概述 Chinese Description | 本課程屬於生物技術的基礎課程，授課內容強調基本生化原理，介紹細胞組成份〈包括核酸、蛋白質、醣類和脂質〉的化學、生物活性及代謝，並分別闡明代謝作用與基因表現的調節機轉，輔以現今生化尖端學術研究的介紹，希望能以一學期的緊密課程，讓學生瞭解現代生化科技領域的輪廓，作為日後深造或從事生化科技行業的奠基。 | |||
| 英文概述 English Description | A one-term introductory biochemistry course that covers the biochemistry of the living state; the chemistry of amino acids, proteins, nucleic acids, carbohydrates, lipids, and steroids; energy transformations and chemical reactions in living cells; action of hormones; and self-regulation and self-replication of living organisms. | |||
| 核心能力指標 | 1.運用基礎科學及化學工程與生物科技相關知識的能力。 2.設計或執行實驗以及分析與解釋數據的能力。 4.具有製造程序設計的知識及運用的能力。 7.具有綠色化學概念，營造綠能生活環境與永續經營的能力。 8.具有專業與資訊倫理以及社會關懷的能力。 | |||
備註：