課 程 概 述
Course Description

課程編碼
Course Code
中文課程名稱
Course Name (Chinese)
英文課程名稱
Course Name (English)
總學分數
Credits
總時數
Hours
3123503 冷凍工程 Refrigeration Engineering 3.0 3
中文概述
Chinese Description
本課程將介紹冷凍工程,以及其應用系統,內容涵蓋如下: 一 冷凍工程原理及系統。 二 食品冷凍工業。 三 工業冷凍。 四 超低溫冷凍系統與應用。 五 冷凍運輸。 六 特殊冷凍應用。
英文概述
English Description
This course introduces the refrigeration engineering and its system application. The contents cover the following topics: 1 The principles and system application of refrigeration engineering. 2 Food refrigeration. 3 Industrial refrigeration. 4 Extra-Low-Temperature refrigeration system and application. 5 Transport refrigeration. 6 Special application of refrigeration.

備註:

  1. 本資料係由本校各教學單位、教務處課務組、進修部教務組、進修學院教務組及計網中心所共同提供!
  2. 本資料僅供參考,正式資料仍以教務處、進修部、進修學院所公佈之書面資料為準。