Course Syllabus

Course Information：

Year-Semester	Course Number	Course Name	Phase	Credits	Hours	Required/Elective	Instructor	Class	Student NO.	Withdraw	Note
Spring Semester Year 2025	346148	Taiwan History of Marine Culture	1	2.0	2	△	TSAI SHENG CHANG	Core Curriculum (V)	43	2	人文與藝術向度

Course Plan：

Instructor	TSAI SHENG CHANG
Email	tscwallace@gmail.com
Last Updated	2025-04-23 11:00:47
Course Objective	主要目的在於透過認識不同時期、不同族群的臺灣海洋生活文化，以專題介紹與討論，帶領同學進入臺灣有趣而豐富多元的海洋文化歷史情境中，同時增進及擴展學生視野。 This course aims to introduce Taiwan’s marine life culture form different ethnic groups at different periods. This course will focus on the introduction and discussions. Hope can lead students to get to know more about Taiwan’s interesting and diverse marine cultural history, as well as enhance and widen student’s horizons.
Course Schedule	2/19 第一週 課程簡介、海洋文化的定義與內涵(Marine Culture Definition；分組Small Discussion Groups；Group of Four) 2/26 第二週 本週不上課，調整至4/19，參訪新莊檔案管理局『奇蹟之島-1970-1980從開發到保育臺灣建設檔案特展』(An Island of Miracles)，早上9:50集合，至12：30結束。 3/5第三週 臺灣南島海洋文化與海洋影像(Taiwan Austronesian of Marine Culture and Ocean Documentary) (一) 3/12第四週 臺灣南島海洋文化與海洋影像(Taiwan Austronesian of Marine Culture and Ocean Documentary) (二) 3/19第五週 多元海洋文化與海洋生業（Ocean Multicultural and Subsistence Economy異文化的衝突與開發） 3/26 第六週 勇渡黑水溝—渡海移民海洋文化(Sea Crossing and Landing) 4/2 第七週 太陽旗下的臺灣海洋文化（一）海洋教育與運動Japanese Colonial Period—Marine Education and Sports 4/9 第八週 校外海洋文化實地踏查—淡水巡禮(Field Trip; Tamsui) 本週上課時間調整至4月12日，星期六，上午9：30，淡水捷運站1號出口前廣場集合。 4/16 第九週 期中考週不上課，須繳交期中報告(Interim Report) 1. 擇選一本海洋文學(Marine Literature)作品，閱讀後，撰寫一千字心得報告(Book Report)。 2. 併同繳交期末海洋文化策展主題提案(Project Writing and Curating)，各組決定一主題，先草擬提案大綱以電子檔交給老師(會提供範例給同學參考) 3.4/23前併同繳交5/21第十四週臺灣海洋文學與藝術及6/11第十七週臺灣海洋信仰與節慶習俗分組報告題目(每組僅需負責一個主題的簡報) (Group Presentation； Oral Presentation) 4/23 第十週 戰後臺灣海洋文化發展與政治陸封(擺盪與海陸之間的臺灣) The Development of Taiwan’s Maritime Culture After the War 4/30 第十一週 校外參訪 Off-Campus Visit 本週不上課，調整合併至4/19至新莊檔案管理局參觀『奇蹟之島-1970-1980從開發到保育臺灣建設檔案特展』(An Island of Miracles) 5/7 第十二週 本週不上課，調整至5月24日校外海洋文化實地踏查合併兩週一起上課(Field Trip; Keelung) 5/14 第十三週 臺灣海洋文學與藝術（一）Marine Literature and Art 5/21 第十四週 臺灣海洋文學與藝術（二）分組報告(Group Presentation ； Oral Presentation) 擇一書單中海洋文學作品進行報告，或上網尋找有關近代臺灣海洋藝術（例如與海洋相關的創作（貝殼、漂流木、沙雕等）、畫作、音樂、電影、紀錄片等進行報告，每組15分鐘。（Marine Literature and Art；Ocean Conservation、Marine Pollution、Marine Debris、Music)。 5/24 基隆校外海洋文化踏查(合併5/7、6/4兩週課程) 5/28 第十五週 臺灣海洋信仰與節慶習俗（一）(媽祖、王爺、水仙、飛魚祭、海祭、搶孤) Maritime belief、Festivals and Customs 6/4 第十六週 校外海洋文化實地踏查(Field Trip) 本週上課時間調整至5月24日，星期六，上午9：30，基隆火車站南站出口前 廣場集合。 6/11 第十七週 臺灣海洋信仰與節慶習俗（二）分組報告(Group Presentation； Oral Presentation) 擇選一臺灣各地有關海洋文化信仰與節慶習俗，或者國外海洋信仰文化、節慶習俗活動等(Maritime Belief、Festivals and Customs or Other Countries )進行報告，每組15分鐘。 6/18 第十八週 期末報告Final Report(會提供策展範例給同學參考) 1.本週不上課，但須繳交海洋文化策展分組概念設計提案計畫書與最終完整成果報告書。 2.統一於114年6月25日前繳交小組策展報告(Written Reports Dead Line)，併寄至老師指定信箱tsaisc1023@gmail.com。
Evaluation and grading policy	1.平時成績50%（出席率、課堂、參訪走讀表現、分組報告） 2.期中報告20% 3.期末報告30%
Materials	All right reserved. Do not reproduce without permission. Foreign-language textbooks:Yes 1.Benyovszky Móric（貝紐夫斯基）原著，莊宏哲著譯，《1771福爾摩沙：貝紐夫斯基航海日誌紀實–十八世紀一位匈牙利人筆下的臺灣》，臺北：前衛出版，2014。 2.Chantal Zheng（白尚德）《十九世紀歐洲人在臺灣》，臺北：南天書局，1999。 3.鄭順德譯，《英國長老教會宣教師與臺灣原住民族的接觸：1865-1940》，臺北：順益臺灣原住民博物館，2004。 4.Edward Owen Rutter（歐文‧魯特）著，蔡耀緯譯，《1921穿越福爾摩沙：一位英國作家的臺灣旅行》（Through Formosa : An Account of Japan’s Island Colony），臺北：遠足文化，2017。 5.Jose Maria Alvarez（荷西‧馬西亞‧阿瓦列斯），李毓中、吳孟真譯，《西班牙人在臺灣(1626-1642)》，南投：國史館臺灣文獻館，2006。 6.Johan Nicolay Tønnessen, Arne Odd Johnsen, The History of Modern Whaling, Berkeley : University of California Press, 1982. 7. Leonard Blusse（包樂史）著，賴鈺勻、彭昉譯，《看得見的城市：全球史視野下的廣州、長崎與巴達維亞》（Visible Cities: Canton, Nagasaki, and Batavia and the Coming of the Americans），臺北：蔚藍文化，2015。 8.Lincoln Paine（林肯‧潘恩）著，陳建軍、羅燚英譯，《海洋與文明 世界航海史》（The Sea and Civization A Maritime History of the World），新北市新店：廣場出版，2018。 9.Thies Volker（提思‧佛克爾），張維娟等譯，《世界名船事典A to Z》，臺北：商周出版，2006。 10.W. A. Pickering（必麒麟）著，陳逸君譯，《歷險福爾摩沙：回憶在滿大人、海賊與「獵頭番」間的激盪歲月》（PIONEERING INFORMOSA-Recollections of Adventures among Mandarins,Wreckers, and Head-hunting Savages），臺北：前衛出版，2010。 11.W M. Campbell，《FORMOSA UNDER THE DUTCH》，臺北：南天書局，2001。 12.李壬癸，《台灣南島民族的族群與遷徙》，台北：常民文化，1997。 13.小島毅監修、羽田正編集，張雅婷譯，《從海洋看歷史》，新北市新店：廣場出版，2017。 14.甘為霖英譯，李雄揮漢譯，校訂翁佳音，《荷蘭時代的福爾摩沙》（修訂新版），臺北：前衛出版，2017。 15.內政部：海洋政策白皮書—第六章 深耕海洋文化，形塑民族特質，http://maritimeinfo.moi.gov.tw/marineweb/。 16.尹萍，《海洋臺灣》，臺北：天下雜誌，1993。 17.王韶君，〈臺灣海洋文學的發展與文化建構（1975~2004）〉，臺北：臺北教育大學臺灣文學研究所碩士論文，2006。 18.竹中信子著，蔡龍保、熊凱弟、曾淑卿等譯，《日治臺灣生活史—日本女人在臺灣（明治篇1895-1911、大正篇1912-1925、昭和篇1926-1945上、下）》，臺北：時報文化，2007、2009。 19.吳韶純，〈臺灣現代海洋文學研究〉，高雄：國立高雄師範大學國文教學班碩士論，2005。 20.李毓中編著，《海洋臺灣的故事：香料、葡萄牙人、西班牙人與艾爾摩莎》，臺北：南天書局，2007。 21.李筱峰，1993，《島嶼新胎記：從終戰到二二八》，臺北：自立晚報。 22.林怡君，〈戰後臺灣海洋文學研究〉，臺南：國立成功大學臺灣文學系，2007。 23.林素雲，〈臺灣海洋文學的家鄉歸屬研究—以東年、廖鴻基與夏曼‧藍波安為主〉，新竹：國立清華大學臺灣研究教師在職進修碩士論文，2013。 24.楊彥杰，《荷據時代臺灣史》，臺北：聯經出版，2000。 25.徐瀛洲、余光弘，〈蘭嶼紅頭部落的漁船組〉；高信傑，〈雅美族「魚的分類問題」的再思考〉；董森永，〈蘭嶼達悟族的傳統生育禮俗〉，《民族學研究所資料彙編》18期，臺北：中央研究院民族研究所，2004。 26.康豹，《臺灣的王爺信仰》，臺北：商鼎文化，1997。 27.康培德，《殖民想像與地方流變：荷蘭東印度公司與臺灣原住民》，臺北：聯經出版，2016。 28.張子媛，《阿美族豐年祭》，臺北：遠流出版，2003。 29.張珣，《海洋民俗與信仰：媽祖與王爺》，高雄：中山大學，2010。 30.張錦德，〈臺灣海洋文學研究（1950-2010）〉，臺北：中國文化大學中國文學系博士論文，2016。 31.莊萬壽，《臺灣文化論-主體性之建構》，臺北：玉山社，2003。 32.陳政三，翁佳音、曹銘宗，《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖》，臺北：貓頭鷹出版，2016。 33.陳政三，翁佳音、黃驗，《解碼臺灣史1550-1720》，臺北：遠流出版，2017。 34.陳衍德，《東亞海洋文明的歷史演繹》，臺北：洪葉文化，2016。 35.陳偉，《島國文化》，臺北：揚智文化，1993。 36.陳國棟，《臺灣的山海經驗》、《東亞海域一千年》，臺北：遠流出版，2005。 37.曾樹銘、陸傳傑，《航向臺灣：海洋臺灣舟船志》，臺北：遠足文化，2013。 38.程佳惠，《臺灣史上第一大博覽會》，臺北：遠流出版，2004。 39.費德廉、羅效德編譯，《看見十九世紀臺灣—十四位西方旅行者的福爾摩沙故事》，臺北：如果出版，2006。
The access to curricular consultation	1.下課時間及課後 2.課後老師指定專用諮詢信箱tsaisc1023@gmail.com
Expanding teaching and resources
The course corresponds to the SDGs	SDG12：負責任的消費與生產（Responsible Consumption and Production） SDG13：氣候行動（Climate Action） SDG14：水下生命（Life below Water） SDG17：夥伴關係（Partnerships for the Goals）
Does the course incorporate AI
Note	海洋與環境—透過4/30 第十一週校外參訪，讓學生能夠了解在開發與環境保育之間的權衡，以及臺灣從開發走向環境保育的過程。 海洋生業與環境—藉由6/4 第十六週基隆和平島校外海洋踏查，帶領同學親近認識和平島，感受和平島的歷史文化與人文環境，從生業、信仰與環境，認識理解人與土地、人與海洋、人與環境之間的關係。 海洋文學—透過4/16第九週海洋文學作品賞析與讀後心得，以及5/14第十三週、5/21第十四週臺灣海洋文學與藝術與分組報告，讓同學了解什麼是臺灣海洋文學，海洋與人的關係，海洋與環境的重要性，人類如何理解海洋、認識海洋，進而化為實際保護行動與文字。 海洋信仰—透過5/28第十五週及6/11第十七週的臺灣海洋信仰與節慶習俗與同學分組報告，讓同學認識臺灣或國外的海洋信仰文化，並藉由上台報告，與其他同學分享什麼是臺灣的海洋信仰與海洋的故事。 海洋主題策展—藉由4/16第九週提交策展提案及6/18第十八週海洋主題策展期末報告，讓同學能進一步去探索與了解臺灣海洋文化的內涵與意義，透過這個展覽，想要傳達什麼、自己又獲得什麼？認真思考省思自己與臺灣、海洋與環境之間的關係。