課 程 概 述
Course Description

課程編碼
Course Code
中文課程名稱
Course Name (Chinese)
英文課程名稱
Course Name (English)
總學分數
Credits
總時數
Hours
7305005 生化反應工程 Biochemical Reaction Engineening 3.0 3
中文概述
Chinese Description
探討生物化學反應種類及其特性,主要代謝路徑;生物熱力學、生物動力學、酵素特性探討與酵素動力學,固定化技術、生物反應器之組裝、實驗設計、反應器內質傳、熱傳及流動型態解析;數學模式,電腦模擬及最適化;簡介反應器種類:好氧及厭氧反應器,其操作特性與應用。
英文概述
English Description
Describes the classification and characteristics of biochemical reactions, major metabolic pathways; biochemical thermodynamics, biokinetics, immobilization technology, bioreactor construction, experimental design, mass transfer, heat transfer, and flow pattern; mathematical modeling, computer simulation, and optimization; the classification of reactors, aerobic and anaerobic, their operational characteristics and applications.

備註:

  1. 本資料係由本校各教學單位、教務處課務組、進修部教務組、進修學院教務組及計網中心所共同提供!
  2. 本資料僅供參考,正式資料仍以教務處、進修部、進修學院所公佈之書面資料為準。