課 程 概 述
Course Description

課程編碼
Course Code
中文課程名稱
Course Name (Chinese)
英文課程名稱
Course Name (English)
總學分數
Credits
總時數
Hours
6805004 酵素工程 Engyme Engineering 3.0 3
中文概述
Chinese Description
本課程是介紹生物催化劑-酵素-之基礎知識。內容包括酵素之成份、特性、應用及調製。酵素能催化加速反應速度,由於降低活化能。但不能改變化平衡。酵素泛用於工業上,特別在醫藥上有很重要的用途。
英文概述
English Description
This course is to introduce basic knowledge of biocatalysts, including its compositions, characteristics, application, and their preparation. Enzymes accelerate the rates of reactions, by decreasing activation energy, however, they does not change chemical equilibrium. Enzymes are widely used in industry and have significant medical application.

備註:

  1. 本資料係由本校各教學單位、教務處課務組、進修部教務組、進修學院教務組及計網中心所共同提供!
  2. 本資料僅供參考,正式資料仍以教務處、進修部、進修學院所公佈之書面資料為準。