課 程 概 述
Course Description

課程編碼
Course Code
中文課程名稱
Course Name (Chinese)
英文課程名稱
Course Name (English)
總學分數
Credits
總時數
Hours
4502201 冷凍工程 Refrigeration Engineering 3.0 3
中文概述
Chinese Description
本課程將介紹冷凍工程,以及其應用系統,內容涵蓋如下:一.冷凍工程原理及系統。二.食品冷凍工業。三.工業冷凍。四.超低溫冷凍系統與應用。五.冷凍運輸。六.特殊冷凍應用。
英文概述
English Description
This course introduces the refrigeration engineering and its system application. The contents cover the following topics: 1) The principles and system application of refrigeration engineering, 2) Food refrigeration, 3) Industrial refrigeration, 4) Extra-Low-Temperature refrigeration system and application, 5) Transport refrigeration, 6) Special application of refrigeration.

備註:

  1. 本資料係由本校各教學單位、教務處課務組、進修部教務組、進修學院教務組及計網中心所共同提供!
  2. 若您對課程有任何問題,請洽各開課系所。