課 程 概 述
Course Description

課程編碼
Course Code
中文課程名稱
Course Name (Chinese)
英文課程名稱
Course Name (English)
總學分數
Credits
總時數
Hours
3204019 生物化學工程(二) Biochemical Engineering (II) 3.0 3
中文概述
Chinese Description
結合生物技術與化工原理來進行生物物質的大規模生產,以製造出 有用之生物物質的工業程序,內容包括微生物之培養酵素之提取, 酵素固定化技術、酵素工程、反應動力學、生物反應器的設計以及 相關產物之分離程序設計等。
英文概述
English Description
This course introduces fermentation, enzyme immobilization, enzyme engineering, enzyme kinetics, and bioreactor design by the combination of biotechnology and chemical engineering.

備註:

  1. 本資料係由本校各教學單位、教務處課務組、進修部教務組、進修學院教務組及計網中心所共同提供!
  2. 本資料僅供參考,正式資料仍以教務處、進修部、進修學院所公佈之書面資料為準。