| 課程編碼 Course Code | 中文課程名稱 Course Name (Chinese) | 英文課程名稱 Course Name (English) | 總學分數 Credits | 總時數 Hours |
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| 3204019 | 生物化學工程(二) | Biochemical Engineering (II) | 3.0 | 3 |
| 中文概述 Chinese Description | 結合生物技術與化工原理來進行生物物質的大規模生產，以製造出 有用之生物物質的工業程序，內容包括微生物之培養酵素之提取， 酵素固定化技術、酵素工程、反應動力學、生物反應器的設計以及 相關產物之分離程序設計等。 | |||
| 英文概述 English Description | This course introduces fermentation, enzyme immobilization, enzyme engineering, enzyme kinetics, and bioreactor design by the combination of biotechnology and chemical engineering. | |||
備註：